Вчера разрезали первый штоллен (выдержка 3 недели) - почему бы и не на Йоль, правда что?
Что хочу сказать: вышло не приторно, ароматно, сочно и любопытно. Однозначно стоит повторять эксперименты. На новый год попробую ещё кекс и сравню. Пока в голове только технические моменты в приготовлении, которые обязательно поправлю на будущий год.